Kardamon mielony 20 g

Zaloguj się, aby zobaczyć cenę

Kardamon (mielony)

– aktualnie tuż za pieprzem, króluje w świecie przypraw. Ma pikantny, nieco słodki smak o silnym, korzennym aromacie.

Kardamon w kuchni sprawuje się znakomicie w daniach słodkich i wytrawnych. Można go dodać do zup np. grochowej, fasolowej czy kartoflanki; do potraw z ryby, ciekawie smakuje przyprawione nim mięso – cielęcina, wołowina, baranina i wieprzowina oraz drób (zwłaszcza kaczka). Ożywia warzywa o nieco mdłym smaku – jak marchewka czy dynia. Stosuje się go także w marynatach oraz do ciast i likierów, w tym słynnego curacao. Wchodzi w skład słynnej hinduskiej mieszanki przyprawowe curry. Odmienia całkowicie smak kawy i owocowych herbat.

Właściwości:

  • pomaga przyśpieszyć przemianę materii,
  • jest świetnym sposobem na odświeżenie oddechu,
  • ma zbawienny wpływ na drogi oddechowe i pomaga leczyć choroby takie jak astma czy zapalenie oskrzeli,
  • pomaga również w dolegliwościach przewodu pokarmowego,
  • ponadto jest jednym z najlepszych afrodyzjaków.

Składniki: 100% kardamon mielony


Producent: PAKAR
Dostępność: Dostępny
Czas dostawy:

Pełny opis