Czarnuszka nasiona 50g

Zaloguj się, aby zobaczyć cenę

Producent: PAKAR
Dostępność: Dostępny
Czas dostawy:

Pełny opis

Czarnuszka nazywana jest czarnym kminem, a także „złotem Faraonów”. Przyprawę stanową czarne nasiona mające charakterystyczny smak-słodkawy, ale ostry i lekko palący oraz swoisty zapach. Aby uwydatnić jej specyficzny smak należy ja uprażyć.

 

Zastosowanie CZARNUSZKI:

Czarnuszkę można wykorzystać jako dodatek do pieczywa pszennego i żytniego oraz innych wypieków, do przetworów warzywnych, do aromatyzowania wina, jako składnik mieszanek przyprawowych oraz środek ziołoleczniczy a także w niewielkim zakresie do produkcji olejku eterycznego.

O czarnuszce często mówi się, że leczy wszystko prócz śmierci. Jej zasługi dla ludzkiego zdrowia są trudne do przewartościowania.

Czarnuszka oddziałuje wyjątkowo pozytywnie na podstawowe układy organizmu:

• układ trawienny (jama ustna, przełyk, żołądek, trzustka, wątroba, jelita),

• układ krążenia krwi i limfy,

• układ oddechowy (nos, gardło, krtań, płuca),

• układ mięśniowo-szkieletowy (mięśnie, kości, stawy, więzadła, ścięgna),

• układ moczowy (nerki, moczowody, pęcherz),

• narządy zmysłów (wzrok, słuch, smak, dotyk),

• układ immunologiczny (regulacja i harmonizacja, tłumienie nadmiernych reakcji prowadzących do agresji autoimmunologicznych, stabilizowanie błon komórkowych, co zmniejsza podatność na alergie).